கலà¯à®®à¯‚à®™à¯à®•à®¿à®²à¯
அறிவியல் பெயர் :
டெனà¯à®°à¯‹à®•à®²à®¾à®®à®¸à¯ ஸà¯à®Ÿà¯à®°à®¿à®•à¯à®Ÿà®¸à¯
பொதுப்பண்பு :
- அடரà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¾à®• வளரகà¯à®•à¯‚டிய இலையà¯à®¤à®¿à®°à¯ மூஙà¯à®•à®¿à®²à®¾à®•à¯à®®à¯.
- இமà¯à®®à¯‚à®™à¯à®•à®¿à®²à¯ கà¯à®´à¯à®®à®®à®¾à®• வாழà¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®¯à¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¤à¯.
- இமà¯à®®à¯‚à®™à¯à®•à®¿à®²à¯ இநà¯à®¤à®¿à®¯à®¾à®µà®¿à®²à¯ வளரà¯à®®à¯ மூஙà¯à®•à®¿à®²à¯ இனஙà¯à®•à®³à®¿à®²à¯ கடினமானதாகà¯à®®à¯.
பரவல் :
வாழிடம் :
இலையà¯à®¤à®¿à®°à¯ காடà¯à®•à®³à®¿à®²à¯ நனà¯à®•à¯ வளரà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
மண் :
அனைதà¯à®¤à¯ விதமான மண௠வகைகளிலà¯à®®à¯ நனà¯à®•à¯ வளரà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
கடல் மட்டத்தில் வளரக்கூடிய உயரம் :
300 மீ உயரம௠வரை வளரகà¯à®•à¯‚டியதà¯.
மலையளவு :
1000 - 3000 மி.மீ
வெப்பநிலை :
20 - 30 டிகிரி செலà¯à®šà®¿à®¯à®¸à¯ வெபà¯à®ªà®¨à®¿à®²à¯ˆ வரை வளரகà¯à®•à¯‚டியதà¯
நிலப்பரப்பு :
சமவெளி மறà¯à®±à¯à®®à¯ மலைபà¯à®ªà®¾à®™à¯à®•à®¾à®© நிலபà¯à®ªà®•à¯à®¤à®¿à®•à®³à®¿à®²à¯ வளரகà¯à®•à¯‚டியதà¯.
மரப்பண்பு :
-
இத௠ஒளி விரà¯à®®à¯à®ªà®¿ மரமாகà¯à®®à¯.
-
பனி மறà¯à®±à¯à®®à¯ வறடà¯à®šà®¿à®¯à¯ˆ தாஙà¯à®•à®¿ வளரà¯à®®à¯ தனà¯à®®à¯ˆà®¯à¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¤à¯.
வளரியல்பு :
இத௠ஒர௠இலையà¯à®¤à®¿à®°à¯ மரமாகà¯à®®à¯
தோட்டக்கலை வழிகாட்டுதல்கள்
- இமà¯à®®à¯‚à®™à¯à®•à®¿à®²à¯ விதைகள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ கிழஙà¯à®•à¯ மூலம௠இயறà¯à®•à¯ˆà®¯à®¾à®• பெரà¯à®•à¯à®•à®®à®Ÿà¯ˆà®•à®¿à®±à®¤à¯.
விதைகள௠மூலமாகவà¯à®®à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ நாறà¯à®±à®™à¯à®•à®¾à®²à¯ நாறà¯à®±à¯ வளரà¯à®ªà¯à®ªà¯ à®®à¯à®±à¯ˆ மூலமà¯à®®à¯ வளரà¯à®•à¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà¯ நடபà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- பூகà¯à®•à®³à®¾à®©à®¤à¯ நவமà¯à®ªà®°à¯ - மாரà¯à®šà¯ மாத கால இடைவெளியில௠பூகà¯à®•à®¤à¯à®¤à¯Šà®Ÿà®™à¯à®•à¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- விதையானத௠à®à®ªà¯à®°à®²à¯ - மே மாத கால இடைவெளியில௠சேகரிகà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- பிரிதà¯à®¤à¯†à®Ÿà¯à®•à¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ விதைகள௠பாலிதà¯à®¤à¯€à®©à¯ பைகளில௠சேகரிகà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- ஒர௠கிலோ விதையில௠சராசரியாக 25000 - 35000 விதைகள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
- விதை à®®à¯à®³à¯ˆà®ªà¯à®ªà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®±à®©à¯ 70 - 75 சதவிகிதம௠ஆகà¯à®®à¯.
- விதைகளின௠மà¯à®³à¯ˆà®ªà¯à®ªà¯à®¤à¯à®¤à®¿à®±à®©à¯ நாளà¯à®•à¯à®•à¯ நாள௠கà¯à®±à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ கொணà¯à®Ÿà¯‡ இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯
- விதை நேரà¯à®¤à¯à®¤à®¿ தேவையிலà¯à®²à¯ˆ.
- விதைகள௠தாயà¯à®ªà®¾à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®²à¯ நேரடியாக விதைகà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯. சேமà¯à®®à®£à¯
- தாயà¯à®ªà®¾à®¤à¯à®¤à®¿ நாறà¯à®±à¯ உறà¯à®ªà®¤à¯à®¤à®¿à®•à¯à®•à¯ சிறநà¯à®¤à®¤à®¾à®•à¯à®®à¯. தாயà¯à®ªà®¾à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à®¿à®©à¯ அளவ௠10 x 1 மீ எனà¯à®±à®³à®µà¯ இரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
- 1.5 கிலோ விதைகள௠ஒர௠தாயà¯à®ªà®¾à®¤à¯à®¤à®¿à®•à¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- விதைகà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿà®µà¯à®Ÿà®©à¯ வைகà¯à®•à¯‹à®²à¯ கொணà¯à®Ÿà¯ தாயà¯à®ªà®¾à®¤à¯à®¤à®¿à®¯à¯ˆ மூட வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
- பூவாளி கொணà¯à®Ÿà¯ தினமà¯à®®à¯ நீர௠இறைகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
- விதைகà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ விதைகள௠10 – 20 நாடà¯à®•à®³à®¿à®²à¯ à®®à¯à®³à¯ˆà®•à¯à®• தà¯à®µà®™à¯à®•à¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- 3 மாதஙà¯à®•à®³à®¾à®•à®¿à®¯ நாறà¯à®±à®¾à®©à®¤à¯ வளர௠இட௠பொரà¯à®Ÿà¯à®•à®³à¯ அடஙà¯à®•à®¿à®¯ பாலிதà¯à®¤à¯€à®©à¯ பைகà¯à®•à¯ மாறà¯à®±à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- ஒர௠வரà¯à®Ÿà®®à®¾à®© நாறà¯à®±à¯à®•à®³à¯ அலà¯à®²à®¤à¯ 60 செ.மீ உயரம௠வளரà¯à®¨à¯à®¤ நாறà¯à®±à¯à®•à®³à¯ நடவிறà¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
பெருந்தோட்ட தொழில் நுட்பம் :
நாறà¯à®±à¯à®•à®³à¯ மூலம௠நடவ௠:
- மழை பரà¯à®µà®¤à¯à®¤à®¿à®²à¯ நாறà¯à®±à¯ நடவ௠மேறà¯à®•à¯Šà®³à¯à®³à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- ஒர௠வரà¯à®Ÿà®®à®¾à®© நாறà¯à®±à¯à®•à®³à¯ அலà¯à®²à®¤à¯ 60 செ.மீ உயரம௠வளரà¯à®¨à¯à®¤ நாறà¯à®±à¯à®•à®³à¯ நடவிறà¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- கà¯à®´à®¿à®¯à®¿à®©à¯ அளவ௠30 செ.மீ3 அலà¯à®²à®¤à¯ 45 செ.மீ3 என இரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
- இடைவெளியானத௠5 x 5 மீ அலà¯à®²à®¤à¯ 6 x 6 மீ என இரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
வேர௠கிழஙà¯à®•à¯ நடவ௠மà¯à®±à¯ˆ:
- 15 – 39 செ.மீ நீளமà¯à®³à¯à®³ வேர௠கிழஙà¯à®•à¯à®•à®³à¯ நடவிறà¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯. கிழஙà¯à®•à®¿à®±à¯à®•à¯ ஒர௠கணà¯à®µà®¾à®µà®¤à¯ இரà¯à®¤à¯à®¤à®²à¯ அவசியமாகà¯à®®à¯.
- கà¯à®´à®¿à®¯à®¿à®©à¯ அளவ௠30 செ.மீ3 என இரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
- மூஙà¯à®•à®¿à®²à¯ உறà¯à®ªà®¤à¯à®¤à®¿à®•à¯à®•à¯ இத௠ஒர௠சிறநà¯à®¤ à®®à¯à®±à¯ˆà®¯à®¾à®•à¯à®®à¯.
- மூஙà¯à®•à®¿à®²à¯à®•à¯à®•à¯ ஈரபà¯à®ªà®¤à®®à¯ அவசியம௠எனà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯ நாறà¯à®±à®™à¯à®•à®¾à®²à®¿à®²à¯à®®à¯, நடபà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பினà¯à®ªà¯à®®à¯ நீர௠மேலாணà¯à®®à¯ˆ மிக à®®à¯à®•à¯à®•à®¿à®¯à®®à®¾à®•à¯à®®à¯.
- காலà¯à®¨à®Ÿà¯ˆ மேயà¯à®šà¯à®šà®²à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯ பாதà¯à®•à®¾à®ªà¯à®ªà®¤à¯ மிக à®®à¯à®•à¯à®•à®¿à®¯ பராமரிபà¯à®ªà¯ பணிகளில௠ஒனà¯à®±à®¾à®•à¯à®®à¯.
சந்தை மதிப்பு :
- ஒர௠டன௠மூஙà¯à®•à®¿à®²à¯ தோராயமாக 4000 – 4500 ரூபாய௠எனà¯à®± விலையில௠விறà¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
* சநà¯à®¤à¯ˆà®¯à¯ˆ பொறà¯à®¤à¯à®¤à¯ விலை மாறà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯
ஊடுபயிர் சாகுபடி :
- தகà¯à®•à®¾à®³à®¿, தரà¯à®ªà¯‚சணி, உரà¯à®³à¯ˆà®•à¯à®•à®¿à®´à®™à¯à®•à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ மஞà¯à®šà®³à¯ போனà¯à®±à®µà®±à¯à®±à¯ˆ ஊடà¯à®ªà®¯à®¿à®°à®¾à®• பயிரிடலாமà¯.
முக்கிய பயன்கள் :
தணà¯à®Ÿà¯:
- தணà¯à®Ÿà¯à®•à®³à¯ கூடை செயà¯à®¯à®µà¯à®®à¯, à®à®£à®¿à®•à®³à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ தயிர௠கடையà¯à®®à¯ கà¯à®šà¯à®šà®¿à®•à®³à¯ செயà¯à®¯à®µà¯à®®à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®©à¯à®±à®©.
- இளம௠கà¯à®±à¯à®¤à¯à®¤à¯ உணவாக பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
விதைகளà¯:
- மூஙà¯à®•à®¿à®²à¯ அரிசி சமையலà¯à®•à¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
மரà¯à®¤à¯à®¤à¯à®µà®®à¯:
- இலை மறà¯à®±à¯à®®à¯ கணà¯à®µà®¿à®Ÿà¯ˆ பகà¯à®¤à®¿à®•à®³à¯ பழஙà¯à®•à®¾à®²à®¤à¯à®¤à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯‡ மரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®• பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
வேளாணà¯à®•à®¾à®Ÿà¯à®•à®³à¯
- இமà¯à®®à¯‚à®™à¯à®•à®¿à®²à¯ பளà¯à®³à®¤à®¾à®•à¯à®•à¯à®•à®³à®¿à®²à¯ நடà¯à®µà®¤à®±à¯à®•à¯ பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.